Ich habe ja schon einmal erwähnt, dass ich ein riesiger Frühstücksfan bin. Deshalb probiere ich auch gerne immer wieder Neues aus. Müsli mag ich sowieso, auch Toast oder Brötchen darf es mal sein. Nun hatte ich vor längerer Zeit bei Instagram ein Bild von süßem Couscous gesehen, der zum Frühstück gegessen wurde. Seitdem hatte ich … Weiterlesen
Hände hoch: Wer von euch liebt Burger genau so sehr wie ich? Gerade in der kälteren Jahreszeit ist ein Burger eine super Mahlzeit. Denn er ist warm, er schmeckt einfach herzerwärmend gut und er ist garantiert jede Kalorie wert. Doch Apropos Kalorien, Burger zu essen, muss nicht in eine ungesunde Orgie ausarten. Wenn man die … Weiterlesen
Hand hoch: Wer liebt Eiscreme genauso sehr wie ich? Im Sommer gibt es einfach keine bessere Abkühlung. Und auch den Rest des Jahres kann ich problemlos Eis aller Art verputzen – ob italienisches Eis, Frozen Yoghurt, Ben&Jerry’s (oh Gott, ICH LIEBE ES) oder Magnum… Egal, Hauptsache Eis. Da es allerdings leider nicht immer solch eine … Weiterlesen
In letzter Zeit habe ich das Smoothie selbst machen wieder für mich entdeckt. Warum schließlich 3 Euro für einen gekauften Smoothie ausgeben, wenn man das Ganze auch super einfach selber machen kann? Wie fast immer, wenn ich koche, habe ich auch hier diesmal viel nach Gefühl gemacht. Seht es also vielleicht lieber als Inspiration als … Weiterlesen
Wie jetzt? Das soll funktionieren? Das war jedenfalls mein Gedanke, als ich das erste Mal davon gelesen habe. Ein paar Tage später habe ich es dann mal ausprobiert. Mein Fazit: Es schmeckt ganz gut, aber Rührei aus der Pfanne bleibt natürlich ungeschlagen.Trotzdem ein guter Tipp, wenns mal richtig schnell gehen soll und ihr keine Lust … Weiterlesen
Ich muss ein Geständnis machen: Ich bin ein echter Kochmuffel. Ich liebe es zu backen, aber kochen ist so gar nicht meins. Es ist nicht so, als würde ich es nicht tun und als gäbe es nicht so einige Gerichte, die mir gelingen würden. Das alles ist es nicht… Irgendwie mache ich es nur nicht … Weiterlesen
Leicht verspätet kommt hier mein Fazit zu dem von mir eingelegtem fleischlosen Monat. Erstaunlicherweise fiel es mir gar nicht so schwer, vegetarisch zu leben. Zweimal hätte ich fast aus Gewohnheit im Restaurant etwas mit Fleisch bestellt, konnte mich aber zum Glück noch an mein Vorhaben erinnern. Wie ich vorher schon angekündigt hatte, habe ich mir … Weiterlesen
Ich gehöre nicht zu den Menschen, die Neujahrsvorsätze machen und dann mehr oder weniger erfolgreich einhalten. Deswegen entstand mein aktueller Vorsatz, der „fleischlose Februar“ auch relativ spontan. Der Vorsatz Wie schon oben kurz angeschnitten: Ich habe mir vorgenommen, den Februar über auf Fleisch zu verzichten; als persönliche Herausforderung. Zwar gehöre ich sowieso nicht zu den … Weiterlesen
Ich liebe es zu backen. Noch mehr liebe ich es, wenn das Backwerk easy zubereitet wird und garantiert gelingt. Vor einigen Wochen habe ich Blaubeermuffins gebacken, die genau diese Kriterien erfüllen. Weil sie auch den Geschmackstest bei Kollegen und Freunden bestanden haben, möchte ich das Rezept – was ich mal in einem Studentenkochbuch entdeckt habe … Weiterlesen
Es ist zwar schon eine ganze Weile her, aber ich wollte es trotzdem noch verbloggen: Meinen Besuch bei Schiller Burger in Pankow. Momentan bin ich noch dabei, mich durch sämtliche Burger-Läden Berlins zu probieren. Ich glaube, das dauert auch noch eine ganze Weile bis ich mit allem durch bin. Da ich keine Foodbloggerin bin, ist … Weiterlesen
